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Virtuoso AKASAKAは、実は「ライブハウス」ではありません。ライブバー、ジャズ・クラブ、など色々なカテゴリーがあるかと思いますが、この店の業態をキレイに表現できるものが見当たらないのです。強いて言えば、ライブが見れて、パターが見れて買える居酒屋?それともバー?でしょうか。開店以来、多くのお客様にご来店頂き、沢山のメニューを召し上がって頂いており、お褒めの言葉も数多く頂戴し、スタッフ一同、大変嬉しい限りです。どうぞこれからも遠慮なく、「お腹を減らしてご来店」ください。スタッフ一同、心よりお迎え致します。

山形牛サーロインステーキ

akasaka cut (130g前後) ¥3,300〜 

産地直送の正真正銘の「山形牛」をお得な価格で提供しています。塩コショウだけで十分にお肉の美味しさを味わって頂けます。焼き具合はミディアムレアを推奨していますが、ウエルダン等ご希望があれば遠慮なくお申し付け下さい。(価格は仕入れ状況、お肉の大きさで多少変化する場合がございます)

画像は順次アップしていきます。何しろ、調理して出すタイミングでの撮影は難しいものですのでどうかご容赦ください。このところの人気メニューは、

・手作りビーフジャーキー ¥600

なんと、オーナー・山田透の手作りです。着色料/保存料一切なしの素晴らしい風味です。

・ポークソテー ¥1200
リーズナブルな価格で美味しい!と評判のメニューです。ご飯ご希望の方にはサービスしています。
  

その他、おつまみ、カレー、パスタを取り揃えて皆様のご来店をお待ちしています。是非、「居酒屋」「レストラン」のつもりでお気軽に利用なさってください。

・ジェノベーゼ ¥900

・ボロネーゼ ¥1000
  人気の手作りボロネーゼです